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rb88官网:男人被蜱虫咬一口从此不能吃肉

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  谁会想到，一次一般的露营，竟让这位无肉不欢的男人，不得已变成了素食主义者。

  三年前，他到美国洛基山国家公园露营，朋友从他身上拔下了两只正在吸他血的蜱虫，他其时并不介意。可回国后，他忽然浑身刺痒，皮肤泛红起疹，紧迫送医抗过敏医治后症状很快消失了，可是往后的一段时间，他一吃肉就过敏，可是吃白粥就咸菜就没有一点问题。

  经过过敏源筛查，本相揭晓，他患上了a-半乳糖综合征，一切红肉都成了致敏原，他只能被逼素食。这到底是什么原因呢？

  最近，一位医师经过查询材料，总算把这个由于蜱虫咬了几口就由肉食者变为素食的原因找到了。

  奥妙就在α-半乳糖苷寡糖这种糖分子。人类和灵长类细胞外表没有它，绝大多数哺乳动物细胞外表却自带。平常吃肉，它在肠胃里分化，免疫系统不会警惕。但蜱虫唾液里就带着这种糖，吸食时直接送入血液，免疫系统误判成入侵者，生成IgE抗体，牢牢记住这个敌人，完结致敏。

  之后只需吃下红肉，里边的α-半乳糖就会触发免疫进犯。它和一般食物过敏不一样，常常是吃完几个小时才发生，特别简单误诊，严峻还会引发过敏性休克。这种病例在美国洛基山、长岛一带比较多见，国内相对罕见。

  小小蜱虫，一口改写食谱。假如去这类区域野外露营，记住穿长袖长裤、涂改驱虫剂，玩耍完毕仔细检查全身皮肤，不然或许一只小虫，就能夺走你吃肉的高兴！

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